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Bolo de Laranja com Calda
Um bolo úmido e perfumado de laranja com aquela calda que penetra e faz toda a diferença!
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Calda
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- ½ xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja.
- Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35–40 minutos, ou até assar.
- Para a calda, leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo e ferva por cerca de 5 minutos.
- Com o bolo ainda morno, faça furinhos com um garfo e despeje a calda por cima.
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